James e James / Getty Images
- Total: 21 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 6 minutos
- Rendimento: Serve 6 a 8 como acompanhamento
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 93 | Calorias |
| 2g | Gordo |
| 18g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Serve 6 a 8 como acompanhamento | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 93 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 2g | 3% |
| Gordura saturada 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 33mg | 1% |
| Carboidratos totais 18g | 6% |
| Fibra alimentar 3g | 9% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 73mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Estas cebolas fatiadas são grelhadas com um molho balsâmico fantástico. Sirva-as como estão ou use-as em qualquer receita que as exija. Eles realmente complementam um hambúrguer ou bife grelhado.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 dente de alho (picado)
- 1 1/2 colher de chá de alecrim fresco (picado)
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 libras de cebola vermelha
- Sal de traço
- Pimenta do reino
- 1/2 xícara de salsa fresca (picada)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Aqueça o vinagre, alho e alecrim em uma panela até ficarem quentes. Não ferva. Deixe descansar por 20 minutos.
Aqueça o óleo em uma panela separada.
Corte as cebolas em fatias de 1/2 polegada.
Coloque em uma assadeira e pincele os dois lados com óleo. Polvilhe sal e pimenta sobre a cebola.
Grelhe em fogo médio por 4 a 6 minutos. Deixe a cebola fatiar levemente.
Retire da grelha e separe em anéis.
Misture com a mistura de vinagre e salsa.
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- cebolas
- acompanhamento
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- churrasco
