O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 3 barras; 6 porções
Almejando uma barra de chocolate vegana crua caseira? Veja como pegar o pó de cacau cru e transformá-lo no mais celestial dos chocolates crus.
Este método para fazer chocolate cru caseiro vem do novo livro cheio de receitas de alimentos crus e vivos igualmente deliciosos, Rawsome Vegan Baking, de Emily von Euw.
Ingredientes
- 1/2 xícara / 60 gramas de cacau em pó ou alfarroba
- 1/2 xícara / 118 mililitros de manteiga de cacau derretida ou óleo de coco
- 1/3 xícara / 115 gramas de adoçante líquido preferido
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak
Despeje em formas de chocolate ou em uma assadeira forrada com papel manteiga.
O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak
Coloque na geladeira ou no freezer até ficar firme.
O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak
Quer fazer diferentes tipos de chocolate cru? Emily diz para tentar personalizar seu chocolate cru caseiro com algumas possíveis adições opcionais. Ela diz: "Baunilha, pimenta em pó, canela em pó, bagas de goji, avelãs, pó de mesquite… a lista continua. Esta é apenas uma receita básica para tornar todos os seus sonhos saudáveis de chocolate!"
Faça deliciosos biscoitos veganos com pedaços de chocolateTags de receita:
- vegetariano
- chocolate vegano
- sobremesa
- americano
