O abeto vermelho come / Nita West
- Total: 27 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 7 minutos
- Rendimento: 5 maçãs de caramelo (5 porções)
Uma idéia divertida da festa de outono é ter uma barra de maçã caramelizada personalizada. Esta poderia ser uma ótima atividade após um dia de colheita de maçã. Se você não tem colheita de maçã em seus planos, compre maçãs suficientes para todos. Configure uma variedade de coberturas de maçã e deixe seus convidados decorarem sua maçã com base em seus doces favoritos. Escreva o nome de cada pessoa em um palito de picolé e use-o para identificar a maçã de cada pessoa.
Ingredientes
- 5 maçãs vermelhas (maduras)
- 1 libra de caramelos macios (comprados em loja)
- 2 colheres de sopa de água
- Opcional: 1/2 xícara de amendoim (picado)
- 5 espetos de madeira
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto vermelho come / Nita West
Comece lavando as maçãs e removendo as hastes.
O abeto vermelho come / Nita West
Cole os espetos de madeira com firmeza na extremidade da haste das maçãs.
O abeto vermelho come / Nita West
O abeto vermelho come / Nita West
Cubra uma assadeira com papel alumínio e pulverize o papel alumínio com spray antiaderente.
O abeto vermelho come / Nita West
Ferva água no fundo da caldeira dupla.
O abeto vermelho come / Nita West
Desembrulhe os caramelos e coloque-os no topo da caldeira dupla com as duas colheres de sopa de água.
O abeto vermelho come / Nita West
Coloque a panela com os doces sobre a água fervente. Deixe aquecer e mexa delicadamente até ficarem completamente aquecidos e macios.
O abeto vermelho come / Nita West
Retire os caramelos do fogo. Mergulhe as maçãs uma de cada vez no caramelo derretido e cubra-as.
O abeto vermelho come / Nita West
Mergulhe o fundo das maçãs nos amendoins picados (ou na cobertura selecionada) e coloque cada maçã na assadeira forrada com papel alumínio.
O abeto vermelho come / Nita West
Refrigere as maçãs na geladeira até o caramelo ficar firme.
O abeto vermelho come / Nita West
Sirva e divirta-se!
O abeto vermelho come / Nita West
Gorjeta
- Esta receita pede amendoins picados como cobertura. Isso é opcional. Use qualquer cobertura que desejar (ou mantenha as maçãs claras com apenas caramelo). Lembre-se de cortar qualquer cobertura, para que você não coma mordidas enormes da cobertura escolhida.
Variações de receita
- Depois de aprender a receita básica, é fácil personalizar as maçãs. Existem muitas maneiras de fazer maçãs de caramelo exclusivas. Você pode mergulhá-los em chocolate, mergulhá-los em amendoins ou cobri-los com granulado, coco ou suas barras de chocolate picadas favoritas! Tente usar diferentes tipos de maçãs. Desde que estejam maduras e boas para comer fora de mão, as maçãs caramelo terão um sabor delicioso. Se as maçãs de caramelo fazem parte de uma barra de sobremesa, você pode usar maçãs menores ou mini e apenas fazer muitas delas.
Tags de receita:
- maçã
- maçã caramelo
- sobremesa
- americano
