O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 80 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 70 mins
- Rendimento: 1 pão (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 285 | Calorias |
| 15g | Gordo |
| 34g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 pão (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 285 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 15g | 19% |
| Gordura saturada 8g | 41% |
| Colesterol 96mg | 32% |
| Sódio 316mg | 14% |
| Carboidratos totais 34g | 12% |
| Fibra alimentar 2g | 9% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 72mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Aqui está um saboroso pão de banana da Mitzi, feito com lascas de chocolate e purê de banana madura. As lascas de chocolate adicionam sabor apenas suficiente ao chocolate. Se você gosta de nozes no pão de banana, adicione cerca de 1/2 xícara de nozes ou nozes picadas.
Suas bananas ainda estão firmes demais para fazer pão de banana? Uma maneira de amadurecê-las muito rapidamente é colocar as bananas com casca em uma assadeira forrada com papel alumínio e assar no forno pré-aquecido a 350 F por 15 minutos ou até escurecer.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar granulado
- 4 onças de manteiga (amolecida)
- 1 1/2 xícaras de banana amassada
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 325 F / 165 C / Gás 3. Unte e enfarinhe uma forma de pão de 9 por 5 por 3 polegadas.
Creme de açúcar e manteiga; bata no purê de bananas, ovos e baunilha.
Misture os ingredientes secos e misture com a primeira mistura até umedecer.
Dobre as gotas de chocolate até incorporar bem.
Despeje a massa na forma de pão preparada. Cubra a panela com uma tenda de papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos. Retire o papel alumínio e continue assando por 30 a 40 minutos ou até que os palitos de madeira sejam inseridos.
Deixe esfriar na panela por 10 minutos e remova o pão da panela para esfriar completamente antes de fatiar.
Tags de receita:
- Banana
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- de volta à escola
