O abeto
- Total: 6 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 1 min
- Rendimento: 2 a 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 348 | Calorias |
| 24g | Gordo |
| 15g | Carboidratos |
| 18g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 2 a 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 348 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 24g | 31% |
| Gordura saturada 13g | 66% |
| Colesterol 59mg | 20% |
| Sódio 466mg | 20% |
| Carboidratos totais 15g | 6% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 18g | |
| Cálcio 516mg | 40% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esses nachos de microondas são o aperitivo perfeito para o lanche depois da escola ou para o dia do jogo, porque são muito rápidos e fáceis de preparar, e você pode variar esta receita de várias maneiras diferentes para atender às suas necessidades. A chave é usar o tipo certo de queijo. Gostamos de uma combinação de cheddar e Monterey Jack ou Pepper Jack, mas qualquer queijo derretido mole ou semi-mole serve, até mesmo um queijo processado. Evite usar queijos duros para esses nachos, pois eles podem se acumular no microondas.
Ingredientes
- 2 a 4 onças de tortilla chips (qualquer tipo)
- 1 a 3 xícaras de queijo (queijo cheddar, Monterey Jack ou mistura mexicana de queijo, desfiado)
- Opcional: 1/4 xícara de pimenta jalapeño em conserva
- Coberturas
- Nata
- Molho fresco (caseiro)
- Azeitonas pretas (fatiadas)
- Tomates frescos (picados)
- guacamole
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Espalhe as tortilhas em uma camada uniforme em um prato para microondas. (Importante: nunca use uma assadeira ou prato de metal de qualquer tipo no micro-ondas.) Não há quantidades definidas desses nachos. O importante é espalhar as tortilhas em uma camada uniforme no prato, com um pouco de sobreposição. Se você encher o prato com muitas tortilhas, não será possível cobri-las com o queijo.
O abeto
Polvilhe o queijo uniformemente sobre as batatas fritas.
O abeto
Cubra com as fatias de jalapeño, se desejar.
O abeto
Aqueça em fogo alto por 1 minuto, apenas até o queijo derreter. Certifique-se de assistir os nachos enquanto eles cozinham. Os fornos de microondas variam muito e, portanto, o tempo de cozimento também varia. Deixe os nachos por alguns minutos para terminar de cozinhar.
O abeto
Sirva imediatamente com creme de leite, salsa caseira fresca, azeitonas pretas fatiadas, tomates frescos picados e / ou guacamole.
O abeto
Desfrutar!
Dicas
- Este não é o tipo de receita que você deseja deixar em paz enquanto cozinha. Os tempos de cozimento podem variar drasticamente de um forno de microondas para outro. É melhor assistir os nachos pela porta de vidro. Assim que todo o queijo estiver derretido, retire o prato do forno de microondas. Lembre-se de que o cozimento no microondas continua por alguns minutos depois de remover os alimentos do forno. Se você levar os nachos além do ponto em que o queijo é derretido, o queijo pode ficar cozido demais e ficar duro demais. Embora a maioria das receitas de microondas exija cobertura dos alimentos, não é necessário com esses nachos.
Tags de receita:
- nachos
- Aperitivo
- mexicano
- de volta à escola
