Imagens de Kerry Sherck / Getty
Uma das perguntas mais comuns para jardineiros iniciantes em hidroponia é “O que posso cultivar?” A resposta simples é que, dada a configuração correta e o equilíbrio de nutrientes, você pode cultivar qualquer planta hidroponicamente. Para escolher quais plantas seriam mais adequadas ao seu sistema doméstico, considere os seguintes fatores: que tipo de sistema você tem ou deseja construir, quanto espaço você tem, quanta experiência você tem e seus motivos para escolher a hidroponia.
Que tipo de sistema você possui?
As duas categorias básicas de sistemas hidropônicos são Solução, ou Cultura líquida e Meio, ou Cultura agregada. Em um sistema de soluções, como Aeroponics ou Nutrient Film Technique, as plantas crescem diretamente na solução cheia de nutrientes. Esse tipo de configuração funciona melhor com plantas de rápido crescimento e raízes rasas, como alface, espinafre, rabanete e ervas.
Os sistemas médios, como os sistemas Wick Systems ou Ebb & Flow, utilizam um meio crescente, como cascalho, areia ou Hydroton. Como o meio fornece um bom suporte para plantas pesadas, essas configurações funcionam bem para vegetais e ervas com raízes profundas, como consolda, chicória e beterraba, ou aqueles que são mais pesados e precisam de apoio, como feijão, tomate, abóbora e pepinos.
Quanto espaço está disponível?
O espaço é um grande fator a ser considerado ao escolher quais plantas crescer em seu jardim hidrelétrico. Se você tiver apenas um espaço pequeno para se dedicar ao seu jardim, seria melhor evitar abóboras, melões e outras plantas grandes. Embora tecnicamente você possa cultivá-las em um sistema pequeno, nunca obterá a mesma qualidade de frutas ou vegetais em suas plantas que aquelas que têm espaço suficiente para crescer. Em pequenos sistemas, as escolhas mais fáceis e mais gratificantes são ervas e folhas verdes. São plantas que crescem rapidamente, podem ser colhidas continuamente e não precisam de muito espaço para expandir ou desenvolver frutas.
Qual é o seu nível de experiência?
Seu nível de experiência em jardinagem e seus motivos específicos para entrar em hidroponia também influenciarão sua escolha de quais plantas você deseja cultivar. Se você é iniciante em absoluto, seria prudente manter plantas fáceis e de crescimento rápido, para que você possa tirar o máximo proveito de sua experiência sem desanimar. Embora os jardins hidropônicos sejam simples e fáceis de manter quando você conhece o básico, é fácil desanimar se você começar com um sistema excessivamente complexo.
