O abeto / Ahlam Raffii
- Total: 15 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 10-12 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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498 | Calorias |
18g | Gordo |
58g | Carboidratos |
27g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 10-12 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 498 |
% Valor diário* | |
Gordura total 18g | 23% |
Gordura saturada 9g | 44% |
Colesterol 42mg | 14% |
Sódio 442mg | 19% |
Carboidratos totais 58g | 21% |
Fibra alimentar 15g | 52% |
Proteína 27g | |
474mg de cálcio | 36% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Uma receita clássica e indulgente de molho de feijão vegetariano com feijão preto e muito queijo cheddar. Com bastante leite e manteiga, este não é um molho de feijão e queijo para quem está de dieta, mas é absolutamente delicioso! Receita de molho de feijão preto e queijo, cortesia de Bush's® Beans.
Ingredientes
- 1/4 xícara de manteiga (ou margarina)
- 1 cebola grande (picada)
- 2 dentes de alho (prensados)
- 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 pacotes de queijo cheddar (desfiado)
- 2 latas de feijão preto (lavadas e escorridas)
- 1 (4, 5 onças) pode verde chiles (picado)
- 1 colher de chá de molho inglês Worcestershire
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha (em pó)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto / Ahlam Raffii
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio; adicione a cebola e refogue por 8 minutos. Adicione o alho e refogue por 2 minutos ou até a cebola ficar macia.
O abeto / Ahlam Raffii
Misture a farinha até ficar homogêneo; cozinhe a mistura, mexendo sempre, 1 minuto.
O abeto / Ahlam Raffii
Adicione gradualmente o leite, mexendo sempre, até engrossar. Adicione o queijo, mexendo sempre em fogo baixo até derreter o queijo.
O abeto / Ahlam Raffii
Misture o feijão preto e os ingredientes restantes, mexendo suavemente até que a mistura esteja completamente aquecida.
O abeto / Ahlam Raffii
Sirva quente com batatas fritas ou bolachas. Desfrutar!
O abeto / Ahlam Raffii
Tags de receita:
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