Babett Lupaneszku / Stocksy United
Antes de acender a grelha para o churrasco no quintal, certifique-se de abastecer o refrigerador com uma boa cerveja. É divertido explorar os diferentes gostos disponíveis e combiná-los com bifes, costelas, frango ou o que você estiver cozinhando, mesmo que sejam apenas alguns cachorros-quentes ou hambúrgueres.
De cervejas bem elaboradas a uma cerveja refrescante e cervejas de frutas a uma Oktoberfest, se você estiver procurando uma nova bebida para as reuniões de verão, experimente uma dessas garrafas.
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Stone IPA
Cervejaria em Pedra
O lúpulo de um IPA é um complemento perfeito para qualquer alimento grelhado e não passa despercebido. O Stone IPA oferece uma combinação de sabores ideal para o char em tudo, de um bife a um costela.
Esta cerveja californiana é uma delícia para beber em um dia quente de verão. Ele é cheio de sabor, incluindo uma boa pitada de citros que joga bem contra o malte macio e a amargura que atingem as 71 Unidades Amargas Internacionais (IBUs) perfeitas. Com 6, 9% de álcool em volume (ABV), também não é leve.
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Dente de serra âmbar ale
Mão Esquerda
Do Colorado, a Left Hand Brewing Co. tem uma linha impressionante para escolher. A Sawtooth Ale é uma ótima escolha entre os lotes e, a 5, 3 ABV, está logo acima dessa marca de cerveja de sessão perfeita.
Esta cerveja âmbar é uma que todos os bebedores de cerveja podem desfrutar. Ele não é muito cheio de saltos - apenas 27 IBUs - e oferece uma ótima maltidade com um acabamento mais seco, por isso é complexo e refrescante. Esse equilíbrio o torna ideal para o hambúrguer básico, mas também é agradável com peixe grelhado ou qualquer nova receita que você esteja experimentando.
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Fundadores Solid Gold
Fundadores Brewing Co.
Muitos chefs de quintal desfrutam de uma cerveja gelada enquanto trabalham na churrasqueira. Embora você possa escolher um dos grandes nomes, por que não estocar seu cooler com algo novo? Fundadores Solid Gold é uma maneira perfeita de quebrar essa rotina.
Esta cerveja de ouro leva o sabor da cerveja americana média a novas alturas. Com 4, 4% de ABV e 20 IBUs, é refrescante, fresco e limpo, mas criado para atender às demandas dos amantes de cerveja de hoje. Se você gosta de IPA durante todo o dia, dê uma chance à cerveja da cervejaria.
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Deschutes Black Butte Porter
Cervejaria Deschutes
Em uma tarde quente, você pode pensar duas vezes em beber um carregador escuro, mas é um dos melhores estilos para qualquer carne. É fantástico ao lado do char profundo que você procura sob o fogo da churrasqueira.
A melhor opção nesse estilo vem da cervejaria Deschutes, em Bend, Oregon. O Black Butte Porter é uma cerveja para se maravilhar, com um delicioso café com chocolate contra um creme de malte. Mesmo que você não beba este enquanto estiver grelhando, abra uma garrafa quando se sentar para banquetear-se.
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Smuttynose velho cão castanho
Smuttynose Brewing Company
Esta cerveja tem uma base de caramelo doce com um bom lúpulo que pesa apenas 29, 5 IBUs. Ele também possui uma agradável noz, o que o torna ideal para hambúrgueres vegetarianos ou qualquer ave com uma massagem com ervas.
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Pneu gordo Amber Amber
Nova Bélgica Brewing Company
Qualquer um dos seus alimentos grelhados favoritos, com uma excelente marinada de churrasco, é o complemento ideal para o Fat Tire. Outro item básico no mercado de cerveja dos EUA, é muito fácil de encontrar e uma opção sem falhas quando se trata de temporada de grelhados.
Fat Tire é uma bebida emblemática da New Belgium Brewing Company de Fort Collins, Colorado. É uma ótima opção para um equilíbrio agradável de malte, lúpulo, doces, especiarias e frutas e um prazer garantido para a multidão.
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Ommegang Witte
Cervejaria Ommengang
Perfeito para um bife, peixe grelhado ou qualquer coisa que você queira jogar no fumante, o Ommegang Witte é uma descoberta fantástica no refrigerador de cerveja. É uma interpretação de uma sagacidade belga clássica e uma ótima cerveja para comida.
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Paulaner Oktoberfest Märzen
Paulaner Brewing Group
Se você gosta de pirralhos, cachorros-quentes ou entrecosto em um molho caseiro de churrasco, o Paulaner Oktoberfest Märzen é uma ótima opção. É uma cerveja âmbar clássica de uma famosa cervejaria alemã e com certeza será um sucesso instantâneo.
Esta bebida está disponível o ano todo nos EUA e tem um sabor refrescante, ideal para o verão. É um equilíbrio ideal de amargo e malte, e altamente cotado entre os conhecedores de cerveja.
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Kanaha Blonde Ale
Kona Brewing Co.
Para uma cerveja de baixa caloria, a Kanaha Blonde Ale é a escolha ideal. Cada garrafa tem apenas 99 calorias e é leve, refrescante e ideal para um dia de verão.
Esta seleção vem da Kona Brewing Co., no Havaí. Possui um intrigante toque de ilha tropical e inclui manga real para proporcionar uma frescura frutada. Você definitivamente vai querer servir esta cerveja com frutos do mar grelhados, frutas ou espetadas vegetarianas.
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Schlafly Raspberry Hefeweizen
Schlafly Beer
Quando você está com vontade de tomar uma cerveja frutada, é difícil vencer o Raspberry Hefeweizen da Schlafly. As framboesas verdadeiras são fermentadas diretamente na mistura e são muito leves, apresentando um ABV de 4, 1% e apenas 16 IBUs.
Produzido como um hefeweizen, este reproduz a tradição alemã de grandes cervejas de trigo. Isso lhe confere uma doçura subjacente que desempenha perfeitamente as bagas. É uma cerveja que grita verão e pode ser um ótimo complemento para qualquer churrasco, bem como os acompanhamentos tradicionais.
