Imagens de Kelly Cline / Getty
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 xícara (8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 242 | Calorias |
| 24g | Gordo |
| 6g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 xícara (8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 242 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 24g | 31% |
| Gordura saturada 3g | 17% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 180mg | 8% |
| Carboidratos totais 6g | 2% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 32mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este vinagrete asiático é feito com vinagre de arroz, molho de soja, óleo de gergelim e gengibre fresco.
Ingredientes
- 1/4 de xícara de vinagre de arroz temperado
- 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja
- 3/4 de xícara de óleo de salada (ver nota)
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1/2 colher de sopa de gengibre fresco (ralado)
- 1/2 dente de alho (esmagado)
- Pitada de Sriracha molho de pimenta
- Pimenta preta (moída na hora, a gosto)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela de vidro ou aço inoxidável e misture bem, ou misture os ingredientes no liquidificador por cerca de 10 segundos ou até que estejam totalmente combinados.
Transfira para uma tigela de vidro e deixe descansar por 30 minutos para deixar os sabores derreterem. Bata bem o molho imediatamente antes de servir.
Sirva e divirta-se!
Gorjeta
- Nota: Qualquer óleo com o rótulo "óleo vegetal" ou "óleo de salada" é bom para esta receita básica. Você também pode usar qualquer óleo leve e com sabor neutro, como açafrão, canola ou óleo de soja.
Tags de receita:
- vestir
- ásia
- jantar em família
- salada
