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- Total: 15 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 3 xícaras (24 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 34 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 8g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 3 xícaras (24 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 34 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 164mg | 7% |
| Carboidratos totais 8g | 3% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 8mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Muitas pessoas compram molho de churrasco comprado em lojas e medicam-no da maneira que gostam. Aqui está uma versão básica para tentar da próxima vez que você estiver grelhando.
Ingredientes
- Molho de churrasco comprado em uma garrafa (a variedade simples funciona melhor)
- 1/4 xícara / 60 mL de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara / 60 mL de ketchup
- 2 colheres de chá / 10 ml de melaço
- 1 1/2 colheres de chá / 7, 5 mL de vinagre de cidra
- 1 colher de chá / 5 mL de cebola em pó
- 1 colher de chá / 5 mL de molho picante
Passos para torná-lo
Coloque o molho engarrafado e o açúcar mascavo em uma panela grande. Deixe a mistura ferver levemente. Reduza o fogo e deixe ferver por 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o ketchup, o melaço, o vinagre de cidra, a cebola em pó e o molho picante. Mexa e deixe ferver por mais 5 a 6 minutos.
Retire do fogo e use. Se fizer antes do tempo, esfrie o molho à temperatura ambiente e coloque-o em um recipiente hermético. Guarde na geladeira por até 5 dias após a preparação.
Tags de receita:
- Tomate
- americano
- churrasco
- condimento
