O abeto
- Total: 50 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: 1 bolo de 20 cm (6 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 255 | Calorias |
| 8g | Gordo |
| 45g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 bolo de 20 cm (6 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 255 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 8g | 10% |
| Gordura saturada 2g | 8% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 800mg | 35% |
| Carboidratos totais 45g | 16% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 81mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Como vegano, você pode gostar de cozinhar com substitutos de ovos, mas o que um vegano deve fazer se não tiver nenhum em mãos? É aí que receitas como este bolo branco vegano sem ovo e sem substituto de ovo são úteis. Nesta receita simples de bolo branco vegano, o vinagre de maçã substitui o ovo e ajudará a garantir que seu bolo branco seja leve e macio.
Se você está procurando uma receita simples de bolo branco, perfeita para um aniversário, é uma boa opção. Não importa a ocasião, aniversário ou não, mantenha-o simples, completando seu bolo branco com uma cobertura vegana fácil de baunilha ou seja criativo com uma cobertura incomum. Essa cobertura vegana com sabor de amêndoa pode ser boa ou até mesmo uma cobertura vegana de chocolate com menta. Não se esqueça dos confeitos! E sim, você pode obter algumas gotas veganas online.
Ingredientes
- 1 3/4 xícaras de farinha de pastelaria (a farinha de trigo comum também funcionará)
- 1 colher de chá. fermento em pó
- 1 colher de chá. bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá. sal (sal kosher ou sal marinho é sempre melhor)
- 1/3 de xícara de margarina vegana (a maioria dos veganos prefere fortemente a marca Earth Balance)
- 1 xícara de açúcar
- 2/3 xícara de água
- 2 colheres de sopa. baunilha
- 1 Colher de Sopa. vinagre de maçã
Passos para torná-lo
Reúna seus ingredientes.
O abeto
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 15 cm. Como este bolo branco vegano tem muito pouca gordura, você também pode alinhar a panela com papel manteiga para evitar que grude.
O abeto
Em uma tigela média, peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato. Nota: Mesmo que você geralmente pule esta etapa, você precisa dela para este bolo branco vegano - portanto, não pule! Peneire peneire peneire!
O abeto
Em uma tigela pequena e separada, misture o sal, a margarina, o açúcar, a água, a baunilha e o vinagre até misturar bem.
O abeto
Despeje a mistura úmida na mistura seca, mexendo até ficar homogêneo.
O abeto
Despeje a massa na assadeira preparada.
O abeto
Asse seu bolo no pré-aquecido por 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
O abeto
Deixe esfriar o bolo na forma por 5 a 10 minutos e remova-o com cuidado para que esfrie completamente antes de congelar.
O abeto
Desfrutar!
Dicas
- Observe que, embora a farinha branca comum funcione bem na maioria das receitas de bolos e receitas veganas, ao fazer um bolo branco, você pode investir em farinha de pastelaria para obter o bolo mais leve e mais macio possível. Este bolo branco não é tão leve e fofo como, por exemplo, um bolo de comida de anjo, mas algumas etapas extras e carinho e paciência amorosos podem ajudar você a ter o melhor produto final possível. Esta receita é suficiente para um bolo de 8 polegadas de camada única; portanto, você pode dobrar a receita se precisar fazer um bolo de folha maior ou um bolo de camada.
Como fazer bolos veganos em casa? Aqui estão mais receitas de bolos veganos fáceis de experimentar. Desfrutar!
Tags de receita:
- Bolo
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- sobremesa
- americano
