S&C Design Studios
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 dúzia (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 148 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 20g | Carboidratos |
| 0g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 dúzia (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 148 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 4mg | 0% |
| Carboidratos totais 20g | 7% |
| Fibra alimentar 2g | 7% |
| Proteína 0g | |
| Cálcio 22mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Doce, delicioso e com um lindo tom de azul, o berry white é um vodka martini que você não vai querer perder. Esta divertida receita de coquetel mistura sabores frutados com um delicado sotaque de chocolate e é uma adição fabulosa a qualquer festa.
A cor azul do coquetel vem do UV Blue, aquela tentadora vodka com sabor de framboesa que se destaca de todo o resto nas lojas de bar e bebidas. Nesta receita, é acentuado com sabores de laranja e limão, juntamente com um pouco de creme de cacau para uma pitada de chocolate. O resultado é uma bebida semi-doce que é perfeita para a sobremesa ou sempre que você quiser um martini azul simples, mas impressionante.
Ingredientes
- 1 1/2 onça de vodka de framboesa (UV Blue)
- 1/2 onça de creme de cacau (branco)
- 1/2 onça triplo sec
- 1/2 onça de suco de limão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma coqueteleira cheia de gelo, despeje todos os ingredientes.
Agite bem.
Coe em um copo de coquetel gelado.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Embora você possa escolher tipicamente qualquer marca de vodka para coquetéis, esta depende especificamente do UV Blue. Nenhuma outra vodka combina o sabor da framboesa com uma cor azul forte e não há bons substitutos disponíveis. Felizmente, é uma das melhores vodkas acessíveis do mercado, por isso também é uma boa opção para quem bebe pouco dinheiro. Ao escolher o licor de chocolate, é melhor usar o creme de cacau branco. Este é um licor claro e doce que permite que a vodka sozinha controle a cor do martini. A variedade escura de cacau é marrom (como a maioria dos outros licores de chocolate) e todos eles embaçam a aparência da bebida.Você não precisa comprar o melhor triplo segundo na loja de bebidas, mas tente evitar as garrafas mais baratas. Em coquetéis tão simples e limpos quanto esta receita, cada ingrediente desempenha um papel importante no sabor final. Além disso, licores de laranja serão usados o tempo todo no seu bar enquanto você explora bebidas, por isso é uma boa idéia manter em mente a qualidade e a versatilidade ao escolher um. O suco de limão é tão importante quanto os outros ingredientes. Você verá que o melhor berry white é feito com suco de limão espremido na hora. O limão geralmente produz 1/2 a 1 onça de suco por fruta, portanto, um limão toma conta de uma ou duas bebidas. Se você quiser adicionar um enfeite a este martini, um toque simples de limão ou laranja seria um toque elegante. Corte a casca da lima que você vai tomar antes de cortá-la para tirar o máximo proveito de cada fruta. Para preservar um toque, coloque-o em um copo de água gelada até a hora de servir a bebida.
Quão forte é um Berry White?
O UV Blue é engarrafado com apenas 30% de ABV (60 provas), por isso é um dos mais leves vodkas que você encontrará. Em teoria, isso tornaria a baga branca um martini bastante à prova de baixa, mas você deve ter em mente que dois dos outros três ingredientes são quase tão fortes quanto a vodka. Com isso, o teor alcoólico desse coquetel deve estar em torno de 20% ABV (40 provas), então você precisará beber dois sucessivamente para igualar uma dose direta da vodka média.
Tags de receita:
- coquetel de vodka
- americano
- aniversários
- bebida
