Diana Rattray / O Abeto Vermelho Come
- Total: 25 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 342 | Calorias |
| 21g | Gordo |
| 25g | Carboidratos |
| 13g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 342 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 21g | 27% |
| Gordura Saturada 10g | 51% |
| Colesterol 263mg | 88% |
| Sódio 488mg | 21% |
| Carboidratos totais 25g | 9% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 13g | |
| Cálcio 208mg | 16% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta panqueca holandesa para bebês é super fácil de misturar e assar, e o sabor e o sabor tornam um prato impressionante para o café da manhã. Alguns mirtilos dão à panqueca cor e sabor extras, e é uma excelente maneira de usar mirtilos frescos.
Fazer essas panquecas no forno significa não ficar de pé sobre uma frigideira ou assar no fogão, jogando panquecas em lotes. Basta misturar, despeje a massa na assadeira e coloque no forno!
Ingredientes
- 3/4 de xícara de farinha de trigo (3 1/2 onças)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de leite
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de sopa de manteiga com sal
- 1/2 xícara de mirtilos (frescos)
- Opcional: açúcar em pó
- Opcional: xarope
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Aqueça o forno a 220 ° C / gás 7. Quando o forno estiver quase pré-aquecido, coloque a manteiga em uma assadeira de 2 litros e leve ao forno para derreter. Observe com cuidado para garantir que a manteiga não fique muito marrom. Deve estar quente e começar espumoso, mas não dourado.
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar e o sal. Misture bem para misturar os ingredientes.
Em uma tigela média, misture o leite e os ovos até ficar bem misturado.
Bata a mistura de farinha na mistura de leite e ovo. Bata com o batedor até a massa ficar lisa.
Retire a assadeira com a manteiga quente do forno e coloque-a em uma gradinha. Despeje a massa na panela.
Polvilhe mirtilos sobre a massa.
Asse por 14 a 17 minutos, até a panqueca ficar inchada e dourar.
Peneire o açúcar em pó sobre a panqueca e sirva com mais manteiga e xarope de bordo ou xarope de frutas.
Tags de receita:
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