QVC, Inc.
- Total: 60 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: servir 12-14
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 567 | Calorias |
| 41g | Gordo |
| 47g | Carboidratos |
| 6g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Servir 12-14 | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 567 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 41g | 53% |
| Gordura Saturada 24g | 120% |
| Colesterol 167mg | 56% |
| Sódio 553mg | 24% |
| Carboidratos totais 47g | 17% |
| Fibra alimentar 2g | 9% |
| Proteína 6g | |
| Cálcio 99mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Ficar cansado da infinidade de abóbora? Hora de mostrar a outra recompensa do outono, a maçã, um pouco de amor - especialmente durante o Mês Nacional da Maçã!
As maçãs podem não ter sido destinadas às nossas mesas, mas estamos contentes por termos poupado um assento. Mais importante, estamos felizes em ter uma variedade mais doce para ajudar a dar vida a esta sobremesa cremosa.
Ingredientes
- Para a cobertura de Streusel:
- 1 xícara de açúcar mascavo (bem embalado)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de aveia de cozimento rápido
- 1 stick de manteiga sem sal (amolecida)
- Para as barras de cheesecake de maçã:
- 3 maçãs (Granny Smith; descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços de 1/4 ")
- 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar branco (dividido)
- 3/4 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 xícara de açúcar mascavo (bem embalado)
- 1 1/2 paus de manteiga sem sal (amolecida)
- 16 onças de queijo creme (amolecido)
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 ovos grandes
- 1/2 xícara de molho de caramelo (para cobertura)
Passos para torná-lo
Para preparar a cobertura de streusel, coloque todos os ingredientes em uma tigela de tamanho médio. Gentilmente, com os dedos, misture a massa até que ela fique quebradiça com pedaços de tamanho médio. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até necessário.
Para preparar as barras de torta de maçã, primeiro coloque uma gradinha no terço inferior do forno e pré-aqueça a 180 ° C. Unte uma assadeira de 9 "x 13" com spray de cozinha. Deixou de lado.
Misture as maçãs picadas, 2 colheres de sopa de açúcar, canela e noz-moscada em uma tigela de tamanho médio. Deixou de lado. Misture a farinha e o açúcar mascavo em uma tigela grande. Delicadamente, com os dedos, adicione a manteiga e misture a massa até que esteja friável. Pressione a mistura uniformemente na panela preparada e asse por 25 a 30 minutos ou até dourar.
Na tigela da batedeira, equipada com uma pá, bata o queijo creme, 1/2 xícara de açúcar e a baunilha em velocidade média até ficar homogêneo. Adicione os ovos, 1 de cada vez, e misture até incorporar. Despeje a massa sobre a crosta quente. Coloque uniformemente as maçãs (sem o líquido que produziu) sobre a mistura de creme de queijo e polvilhe a cobertura de streusel por cima. Asse por 35–40 minutos ou até que o recheio esteja pronto.
Retire do forno e coloque em um rack de refrigeração. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas ou durante a noite. Corte em barras de tamanho desejado e regue com molho de caramelo antes de servir.
Tags de receita:
- maçã
- sobremesa
- americano
