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- Total: 55 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: 4 porções
Este fácil cozimento de frango e macarrão é uma refeição fácil de um prato. Sirva a caçarola com uma salada e biscoitos para um jantar diário gratificante.
Ingredientes
- 8 onças de espaguete, quebrado ou outras massas
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 4 onças de cogumelos fatiados
- 1 dente de alho finamente picado
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 1/2 xícaras de leite ou meio e meio
- 3 xícaras de queijo Cheddar suave ralado, dividido
- 2 xícaras de frango cozido em cubos
- 1 colher de chá de molho inglês
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 350 F. Unte uma assadeira de 2 1/2 a 3 quartos.
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem; escorra e enxágue bem.
Em uma panela grande, em fogo médio-baixo; manteiga derretida. Adicione os cogumelos e cozinhe até ficar macio. Reduza o fogo para baixo. Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.
Misture a farinha com os cogumelos. Cozinhe, mexendo, por 2 minutos.
Adicione gradualmente o leite. Cozinhe, mexendo até engrossar.
Adicione 2 xícaras de queijo ralado. Cozinhe, mexendo até o queijo derreter.
Adicione o frango, o molho Worcestershire e o espaguete. Misture para misturar todos os ingredientes e transforme em uma assadeira.
Cubra com o restante 1 xícara de queijo ralado.
Asse a caçarola no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos ou até ficar quente e borbulhante.
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