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- Total: 35 minutos
- Preparação: 25 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 4 sanduíches saudáveis (4 porções)
Este sanduíche é uma variação do clássico derretimento do atum (que é uma variação do sanduíche clássico de queijo grelhado.) Esse é um pouco mais sofisticado, pois usa camarão e carne de caranguejo no lugar do atum, e é decorado com olhos de azeitona verde 'para torná-lo um pouco mais divertido também.
Ingredientes
- 8 fatias grossas de pão (veja a dica abaixo)
- 3 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
- Decore: páprica
- 1 Receita de salada de caranguejo e camarão
- 6 a 8 onças cheddar (leve ou médio, desfiado)
- Decore: azeitonas espanholas recheadas
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Unte generosamente as fatias de pão de um lado e polvilhe levemente com páprica.
Coloque 4 das fatias de manteiga viradas para baixo em uma frigideira grande ou chapa. Distribua metade do queijo uniformemente sobre as 4 fatias.
Cubra o pão com a salada de frutos do mar e o queijo restante. Coloque as restantes fatias de pão com a manteiga virada para cima.
Quando a parte de baixo estiver dourada e crocante, vire cuidadosamente os sanduíches (use uma espátula por baixo e uma espátula flexível por cima para facilitar a rotação). Cozinhe o outro lado até ficar dourado e crocante.
Corte os sanduíches ao meio e decore com azeitonas em palitos de dentes, dispostos em ângulo, para uma aparência carinhosa e carinhosa.
Gorjeta
- Uma grande loja comprou pão italiano é bom para isso. Você quer um pão que tenha uma crosta moderada e uma migalha bastante macia. Um pão de camponês de textura grossa ou uma massa de fermento densa pode ser muito difícil de morder, sem fazer uma bagunça no recheio.
Tags de receita:
- Sanduíche
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- chuveiro
