Banho

Guacamole caseiro cremoso com receita de maionese

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Anonim

O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak

  • Total: 5 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 0 min
  • Rendimento: cerca de 4 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
264 Calorias
24g Gordo
13g Carboidratos
3g Proteína
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Informação nutricional
Porções: cerca de 4 porções
Quantidade por porção
Calorias 264
% Valor diário*
Gordura Total 24g 31%
Gordura saturada 4g 19%
Colesterol 4mg 1%
Sódio 260mg 11%
Carboidratos totais 13g 5%
Fibra alimentar 9g 31%
Proteína 3g
Cálcio 24mg 2%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Existem algumas maneiras diferentes de obter um guacamole caseiro suave e cremoso e aqui está uma maneira de usar maionese. Você notará que esta receita exige apenas uma pequena quantidade de maionese, apenas três colheres de sopa, o que não é suficiente para mudar o sabor. Apenas adiciona um pouco de textura cremosa.

Para um guacamole caseiro cremoso vegano, use uma maionese vegana sem ovo. E, além de frescos, caseiros e fáceis de preparar, todos os ingredientes desta receita de guacamole também são sem glúten, portanto, pode ser uma receita vegana sem glúten, se necessário também.

Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1 Colher de Sopa. suco de limão ou limão
  • 1/2 colher de chá. Pimenta em pó
  • 1 colher de chá. molho picante
  • 3 colheres de sopa. maionese
  • 1 dente de alho (picado)
  • 1/4 colher de chá. sal
  • Opcional: coentro fresco (picado)
  • Opcional: 1 tomate (cortado em cubinhos)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak

    Coloque os abacates maduros em uma tigela de tamanho médio. Adicione o suco de limão ou suco de limão e amasse o abacate e o suco de limão ou limão junto com um garfo até que o abacate esteja completamente liso. Você também pode usar um almofariz e um pilão para isso, se tiver um.

    O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak

    Misture o chili em pó, o molho picante, a maionese, o alho picado e o sal. Mexa tudo bem até que tudo esteja completamente liso.

    O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak

    Misture o coentro fresco picado e, uma vez combinado, misture delicadamente o tomate picado por último.

    O abeto vermelho come / Anastasiia Tretiak

Gorjeta

  • Uma ótima maneira de impedir que os abacates fiquem marrons é branquear a fruta inteira antes de cortá-la. Depois que a fruta é cortada, sua polpa pode ser exposta ao ar por várias horas sem escurecer significativamente.
Uma maneira fácil e segura de descascar um abacate como um profissional

Tags de receita:

  • Tomate
  • acompanhamento
  • mexicano
  • 4 de julho
Avalie esta receita Eu não gosto nada disso. Não é o pior. Claro, isso serve. Sou fã - recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!