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- Total: 60 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: Rende 4 porções.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 462 | Calorias |
| 22g | Gordo |
| 28g | Carboidratos |
| 35g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Faz 4 porções. | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 462 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 22g | 29% |
| Gordura saturada 7g | 33% |
| Colesterol 94mg | 31% |
| Sódio 560mg | 24% |
| Carboidratos totais 28g | 10% |
| Fibra alimentar 2g | 9% |
| Proteína 35g | |
| Cálcio 280mg | 22% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta simples sopa de salmão é feita com salmão enlatado e um pouco de cebola, dando muito sabor por muito pouco trabalho.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 1 fatia de cebola
- 1 lata (16 onças) de salmão
- Pitada de sal e pimenta
- Decore: salsa (picada)
Passos para torná-lo
Derreta a manteiga em fogo médio-baixo em uma panela de dois litros; misture a farinha.
Em uma panela separada, escalde o leite com 1 fatia de cebola; retire a cebola do leite.
Adicione gradualmente o leite à mistura de manteiga e farinha, mexendo sempre em fogo baixo.
Continue cozinhando e mexendo até engrossar a mistura de leite.
Escolha salmão, remova os ossos e adicione salmão e líquido à mistura de leite espessado.
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva com um enfeite de salsa picada.
Tags de receita:
- salmão
- Aperitivo
- americano
- jantar em família
