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Molho vegano fácil para salada de vinagrete de framboesa

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Anonim

O abeto vermelho / Emily Hawkes

  • Total: 5 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 0 min
  • Rendimento: 1 1/4 de xícara (10 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
59. Calorias
6g Gordo
2g Carboidratos
0g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 1 1/4 xícaras (10 porções)
Quantidade por porção
Calorias 59.
% Valor diário*
Gordura total 6g 7%
Gordura saturada 0g 2%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 18mg 1%
Carboidratos totais 2g 1%
Fibra alimentar 1g 2%
Proteína 0g
Cálcio 3mg 0%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Quer saber como fazer o molho vinagrete de framboesa gourmet caseiro perfeito? É mais fácil do que você imagina. O vinagrete de framboesa é tão caro na loja e, assim que você sabe, é muito fácil e muito mais fresco de fazer em casa.

O vinagrete vegano vibrante e colorido de framboesa é uma escolha fácil e elegante para servir em uma salada de nozes ou frutas, e é uma escolha popular com uma salada de espinafre. Muitos molhos para salada adicionam sabor a ervas ou salinidade (ou são adoçados artificialmente com uma tonelada de xarope de milho com alto teor de frutose), de modo que o sabor picante e levemente adocicado do vinagrete de framboesa é uma boa mudança. Atire um punhado de cranberries, pinhões ou nozes em sua salada, juntamente com molho de vinagrete de framboesa para um deleite doce, ou confira mais algumas dicas para fazer a salada verde perfeita.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de framboesas (frescas ou congeladas)
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • 1/4 xícara de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • 1/4 de xícara de óleo vegetal

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O abeto vermelho / Emily Hawkes

    Adicione todos os ingredientes, exceto o óleo, ao liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.

    O abeto vermelho / Emily Hawkes

    Adicione lentamente o óleo até ficar bem combinado.

    O abeto vermelho / Emily Hawkes

    Transfira seu molho para salada para uma garrafa de vidro para armazenamento (os potes de vidro funcionam bem) e agite-o antes de servir.

    O abeto vermelho / Emily Hawkes

Tags de receita:

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