Banho

Caçarola de atum em família com receita de macarrão com cotovelo

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Anonim

Diana Rattray

  • Total: 60 minutos
  • Preparação: 15 mins
  • Cozinhe: 45 minutos
  • Rendimento: 4 a 6 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
653 Calorias
46g Gordo
31g Carboidratos
29g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 a 6 porções
Quantidade por porção
Calorias 653
% Valor diário*
Gordura Total 46g 59%
Gordura Saturada 26g 128%
Colesterol 141mg 47%
Sódio 1080mg 47%
Carboidratos totais 31g 11%
Fibra alimentar 4g 13%
Proteína 29g
Cálcio 495mg 38%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta caçarola de atum saborosa é um prazer para a família que você fará de novo e de novo. Sirva caçarola de atum com uma salada servida para uma refeição perfeita em qualquer dia da semana.

O queijo cheddar ralado é uma cobertura saborosa para a caçarola, mas fique à vontade para usar uma mistura de cheddar jack ou queijo de processo meio americano. Adicione queijo extra, se quiser!

Ingredientes

  • 8 onças cotovelo macarrão
  • 7 a 10 onças de atum (escorrido)
  • 6 colheres de sopa de manteiga (uso dividido)
  • 3 colheres de sopa de cebola (picada)
  • 2 colheres de sopa de pimentão verde (picado)
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3/4 colher de chá de sal ou sal temperado
  • 1/8 colher de chá de pimenta
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de ervilhas congeladas (descongeladas)
  • 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos ou creme de aipo
  • 1 xícara (4 onças) de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca fina e macia

Passos para torná-lo

    Aqueça o forno a 350 F. Manteiga uma caçarola de 2 quartos.

    Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio, escorrer e enxaguar.

    Derreta 4 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande ou no forno holandês; adicione a cebola picada e o pimentão e refogue em fogo baixo por cerca de 3 a 4 minutos, até ficar macio.

    Adicione a farinha, sal e pimenta; cozinhe, mexendo, por cerca de 1 a 2 minutos.

    Adicione o leite e a sopa condensada e mexa em fogo baixo até o molho ficar macio e espesso.

    Adicione o macarrão escorrido cozido, o atum em flocos, as ervilhas e cerca de metade do queijo à mistura, mexendo sempre.

    Despeje a mistura na caçarola preparada; cubra com o queijo ralado restante.

    Derreta as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e misture com a farinha de rosca até ficar completamente revestida. Espalhe as migalhas sobre a camada de queijo.

    Asse a caçarola por 30 a 40 minutos ou até que a cobertura esteja bem dourada.

Tags de receita:

  • Cheddar
  • entrada
  • americano
  • potluck
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