Estúdios de pelúcia / Photodisc / Getty Images
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 320 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 40g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 coquetel (1 porção) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 320 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 1% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 334mg | 15% |
| Carboidratos totais 40g | 15% |
| Fibra alimentar 4g | 13% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 46mg | 4% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Pegue sua tequila dourada para esta popular variação do clássico Margarita, que pede especificamente tequila dourada. A receita é divertida de misturar e muito fácil, por isso é perfeita para qualquer festa de verão.
A Margarita Dourada era uma receita muito popular antes da nossa revolução mais recente da tequila, que abriu os olhos dos bebedores de tequila para as possibilidades de realmente uma ótima tequila. Algumas décadas atrás, as tequilas de ouro eram a norma e o Jose Cuervo Especial Gold era a tequila de escolha. Hoje, temos muito mais opções e, embora as tequilas de ouro ainda não sejam as melhores, existem algumas opções decentes.
Dito isto, não hesite em usar outro tipo de tequila nesta receita. As tequilas Blanco são agora a primeira escolha para quase todas as margaritas.
- Além da tequila, esta receita é muito parecida com a Margarita original, embora tenha um pouco mais de mordida cítrica porque são usados suco de limão e mistura azeda. Embora opcional, o toque de suco de laranja ajuda a equilibrar a bebida. Também confere à bebida uma cor dourada agradável.
Existe ainda outra versão chamada golden grand margarita. É o mesmo que esta receita, mas usa especificamente Grand Marnier como licor de laranja. Caso contrário, triple sec, Curaçao, Cointreau ou qualquer outro licor de laranja farão com esta receita.
Ingredientes
- 1 1/2 onça de tequila dourada
- 1 1/2 onças de licor de laranja
- 1 onça de suco de limão
- 1 onça de mistura azeda
- Opcional: suco de laranja
- Decore: fatia de limão
- Opcional: sal para rimming o vidro
Passos para torná-lo
Despeje os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
Agite bem.
Coe no copo preparado.
Decore com a fatia de limão.
Encontrando uma boa tequila de ouro
Se você estiver procurando por tequilas douradas, encontrará uma diferença notável nos preços. É notoriamente o estilo mais barato de tequila, com empresas como Cuervo e Sauza vendendo por menos de US $ 15 por garrafa.
No entanto, há um punhado de boas tequilas de ouro disponíveis e você deve procurar a palavra joven no rótulo para encontrar as melhores. Orendain e Casa Noble fazem boas tequilas joven.
Esclarecendo a Confusão da Margarita Dourada
É importante notar que a tequila dourada não se refere apenas à cor da tequila. Se fosse esse o caso, qualquer reposado ou anejo tequila se qualificaria. Tequilas de ouro ou joven são um tipo específico de tequila e geralmente incluem aditivos de sabor e cor. Se você quiser usar uma tequila reposada, sua margarita dourada será a melhor possível!
Além disso, não confunda esta receita de margarita dourada com margarita dourada Jose Cuervo. O último é uma mistura de margarita pronta para beber que combina o Cuervo Gold com o Grand Marnier. Por incluir também adoçantes artificiais e corantes, esta Margarita de Ouro feita a partir do zero é uma opção melhor. Além disso, você pode personalizá-lo para se adequar ao seu gosto e isso é simplesmente impossível com qualquer coquetel em garrafa.
Quão forte é a margarita dourada?
Esta margarita não é a bebida mais fraca que você pode misturar. Quando fabricado com uma tequila à prova de 80 e licor à prova de 70, pode ter um teor alcoólico de cerca de 20% ABV (40 provas).
Tags de receita:
- Margarita
- coquetel
- americano
- verão
