O abeto / Ulyana Verbytska
- Total: 30 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Tempo de configuração: 2 horas
- Rendimento: 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 170 | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 38g | Carboidratos |
| 6g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 170 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 0% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 16mg | 1% |
| Carboidratos totais 38g | 14% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 6g | |
| Cálcio 7mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita produz minhocas com sabor de laranja e framboesa. Você pode substituir outros sucos para alterar os sabores ou fazer um lote duplo com um único sabor.
Ingredientes
- 8 colheres de sopa de gelatina sem sabor (separada)
- 1/2 xícara de água fria (dividida)
- 2/3 xícara de suco de framboesa (ver nota)
- 12 colheres de sopa de açúcar (separadas)
- 8 colheres de sopa de xarope de milho (separado)
- 2/3 xícara de suco de laranja
- Opcional: corante alimentar
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto / Ulyana Verbytska
Prepare uma panela de 20 x 30 cm umedecendo-a levemente com água.
O abeto / Ulyana Verbytska
Coloque 4 colheres de sopa de gelatina em 1/4 de xícara de água fria para amolecer por cerca de 5 minutos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Coloque o suco de framboesa, 6 colheres de sopa de açúcar e 4 colheres de sopa de xarope de milho em uma panela média em fogo médio e mexa até dissolver o açúcar.
O abeto / Ulyana Verbytska
Misture a gelatina e continue mexendo até a gelatina se dissolver.
O abeto / Ulyana Verbytska
Neste ponto, adicione corante alimentar, se você estiver usando.
O abeto / Ulyana Verbytska
Despeje na panela preparada e leve à geladeira por 1 hora, até endurecer.
O abeto / Ulyana Verbytska
Repita o procedimento com suco de laranja: coloque 4 colheres de sopa de gelatina em 1/4 de xícara de água fria para amolecer por cerca de 5 minutos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Coloque o suco de laranja, 6 colheres de sopa de açúcar e 4 colheres de sopa de xarope de milho em uma panela média em fogo médio e mexa até dissolver o açúcar.
O abeto / Ulyana Verbytska
Misture a gelatina e continue mexendo até a gelatina se dissolver.
O abeto / Ulyana Verbytska
Nesse ponto, adicione corante alimentar, se estiver usando.
O abeto / Ulyana Verbytska
Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos na panela.
O abeto / Ulyana Verbytska
Despeje sobre a camada de framboesa e leve à geladeira por 1 hora, até endurecer.
O abeto / Ulyana Verbytska
Quando estiver pronto, retire a panela e corte com uma faca afiada em tiras longas e finas para se parecer com vermes.
O abeto / Ulyana Verbytska
Desfrute em copos de sujeira de pudim ou sozinhos.
O abeto / Ulyana Verbytska
Prefere ursinhos de goma? Experimente esta receita.
Gorjeta
- O suco de framboesa pode ser obtido fervendo framboesas frescas ou congeladas em fogo médio. Coloque 1/2 xícaras de frutas em uma panela pequena e aqueça, mexendo ocasionalmente, até que fiquem bem líquidas. Despeje através de uma peneira, reservando suco e pressione as frutas contra a peneira para espremer todo o suco.
Tags de receita:
- Doce
- vermes gomosos
- sobremesa
- americano
