Diana Rattray
- Total: 25 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: crosta de 9 polegadas (8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 182 | Calorias |
| 8g | Gordo |
| 26g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 9 polegadas de massa (8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 182 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 8g | 11% |
| Gordura saturada 4g | 20% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sódio 107mg | 5% |
| Carboidratos totais 26g | 10% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 20mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Você pode comprar crostas de graham crack em sua mercearia local, mas acho que não é tão bom quanto caseiro. Normalmente asso a crosta, mas você também pode deixar na geladeira.
Esta receita é perfeita para tortas de creme e sorvete, além de bolos de queijo.
Como fazer uma crosta Graham Cracker com instruções para fotos
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de migalhas de biscoito de graham (6-1 / 2 onças, consulte as notas)
- 1/4 xícara de manteiga (derretida e resfriada)
- 1/3 xícara de açúcar
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Coloque as migalhas, a manteiga e o açúcar em uma tigela de tamanho médio *.
Combine-os com uma colher ou um garfo.
Em seguida, pressione as migalhas na parte inferior e nas laterais de um prato de torta de 9 polegadas.
Fazer uma massa de biscoito de graham é opcional, mas eu prefiro que sejam assados. Para assar a crosta, pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse por 8 - 10 minutos.
Coloque em uma gradinha para esfriar. Deixe esfriar completamente a crosta antes de fazer uma torta de creme. A crosta também pode ser ajustada colocando-a na geladeira por pelo menos 30 minutos.
Dicas
- Uma xícara e meia de bolachas é feita quando você esmaga aproximadamente 12 bolachas. A diferença está entre esmagar finamente as bolachas e quebrá-las em pedaços grossos. Como você transforma suas bolachas graham em migalhas? Pessoalmente, ainda prefiro o antigo método do rolo. Coloque seus biscoitos em um saco plástico que pode ser fechado novamente. Sele a bolsa. Pegue um rolo e role a sacola ou faça o que eu prefiro: bata na sacola várias vezes e depois role como uma massa de torta. Esta é uma ótima maneira de se livrar de algumas frustrações. Você também pode usar um processador de alimentos. Enquanto os biscoitos estão processando, você pode regar a manteiga. Você também pode comprar caixas de migalhas já feitas. Eles são uma conveniência agradável, mas não têm um sabor tão bom quanto os que você esmaga à mão. Você pode pular usando uma tigela e apenas misturar a crosta na placa de torta. quiche. Eu estava naquela “chamada” sala de chá chique uma vez. Seu espinafre rápido foi cozido em uma crosta de biscoito de Graham. Bruto!
Receitas que usam crostas de biscoito de Graham
Torta de limão
Torta de sorvete de café com cobertura de caramelo quente
Torta de caixa de gelo laranja
Cheesecake de cenoura tropical fantástico
cheesecake de Nova Iorque
Tags de receita:
- biscoito de maizena
- massa de biscoito de graham
- sobremesa
- americano
