Petri Oeschger / Getty Images
As vendas de vinho de Moscato continuam a aumentar à medida que rappers, entusiastas do vinho doce e aqueles que se aventuram na cena do vinho cantam louvores a este delicioso vinho semi-doce, com pouco álcool, divertido e com gás branco. Reunimos algumas das melhores marcas de vinho Moscato do mercado para revisar com base em perfis de sabor, capacidade de emparelhamento de alimentos e valor geral. Confira abaixo.
-
Castello del Poggio Moscato (Itália)
Castello del Poggio Moscato.
Cortesia de Castello del Poggio
Moscato italiano clássico desde o início, o Castello del Poggio Moscato oferece um nariz animado cheio de pêssego maduro e frutas cítricas. O paladar não se afasta muito da impressão aromática inicial, trazendo mais damasco e pêssego, além de sabor doce de tangerina, além de acidez bem afiada e equilíbrio notável. O Castello del Poggio Moscato, no Piemonte, é sempre um prazer para todos!
-
Cupcake Moscato 2013 (CA) $ 10
Cortesia de Cupcake Vineyards
Cupcake Moscato é um vinho branco alegre que incorpora as expectativas doces e gasosas que se tornaram um tanto sinônimo de muitos vinhos Moscato no mercado atual. Com bastante açúcar residual para manter os sabores doce e alcoólico baixos, o Cupcake Moscato traz notas florais perfumadas ao nariz e pêssegos e frutas de abacaxi ao paladar. Perfeito para beber sozinho ou como aperitivo, considere emparelhar este Moscato com uma torta de frutas frescas ou cheesecake de framboesa.
-
Ecco Domani Moscato 2011 (Itália)
Ecco Domani Moscato.
Cortesia de Ecco Domani
Fácil de encontrar com sua garrafa azul brilhante, o Ecco Domani Moscato é um doce para quem procura um vinho branco refrescante com uma ligeira efervescência, estilo semi-doce e com menos álcool do que o seu vinho branco típico. Espere que aromas vibrantes incluam madressilva, tangerina e pêssego maduro, juntamente com frutas cítricas cristalizadas no palato, com uma dose decente de frutas de caroço, acidez bem gerenciada e natureza muito favorável à comida.
-
Saracco Moscato d'Asti 2013 (Itália)
Saracco Moscato d'Asti.
Cortesia de Paolo Saracco
Indiscutivelmente um dos nomes mais notáveis do Piemonte por autêntico, fácil de encontrar e delicioso para beber vinho Moscato, Saracco reúne um lindo conjunto de aromas florais com acidez lindamente equilibrada. De corpo mais leve, com um apelo de paladar semi-doce e um fator refrescante de efervescência, tornam este branco italiano perfeito para combinar com frutas da estação. Ou se você preferir o yin e o yang dos sabores combinados de doces e especiarias, misture este Moscato para domar o calor do paladar da culinária asiática ou da culinária cajun.
-
Beni di Batasiolo Moscato d'Asti Bosc dla Rei 2013 (Itália)
asherbws.com
Este autêntico Moscato libera delicados aromas florais e frutas tropicais exóticas desde o início. Com o perfil do palato que contém nuances de pêra D'Anjou e maçã vermelha, os temas efervescentes para a frente das frutas são bem equilibrados, desde o início semi-doce até o final razoavelmente completo.
-
Sutter Home Rosa Moscato NV (CA) $ 6
Cortesia de Sutter Home
Frequentemente associada à introdução do mundo ao "White Zin", a Sutter Home tem o dom de produzir vinhos com temas doces e agradáveis para a multidão. O Moscato rosa deles não é exceção. Remanescente de pêssegos e creme no nariz e fazendo o papel novamente no palato, este Moscato está repleto de frutos maduros e ricos em pedras, do começo agradável ao final carregado de frutas. Perfeito para beber a qualquer momento.
-
Ceretto Santo Stefano Moscato 2010 (Itália)
Cortesia de Ceretto
É certo que este é um dos Moscatos mais caros da nossa lista das "principais opções", mas depois de provar o que Ceretto pode fazer com a uva Moscato, achamos que você verá o porquê. Apresentando bastante maracujá misturado com os doces aromas florais da flor de laranjeira no nariz, este vinho continua a ganhar intensidade no paladar. Conservas de pêssego com mel e os sabores concentrados de frutas cristalizadas percorrem o perfil do paladar. Boa acidez, profundidade e equilíbrio geral impedem que este Moscato seja doce demais. Considere emparelhar com torta de pêssego, sorvete de framboesa ou merengue de limão.
-
Inocente espectador rosa Moscato 2011 (Austrália) $ 12
Cortesia de Innocent Bystander
Este Moscato australiano rosa claro e levemente doce oferece uma mistura graciosa de morangos e creme com um sussurro de pétala de rosa no nariz. Frutas doces intensas, bolhas divertidas de frizz ante e um final inesperado e duradouro colidem para tornar este Moscato imperdível.
-
Descalço Moscato NV (CA)
Cortesia de Barefoot
Descalço Moscato - possivelmente a melhor marca de pechincha do mercado, afinal, US $ 5 é difícil de vencer. Este é um Moscato leve, descontraído e descontraído, que traz todos os sabores doces e picantes de pêssego suculento, um toque de damasco e algumas cítricas sérias ao copo. Um vinho divertido, doce e borbulhante, fácil de encontrar na carteira e muito fácil de encontrar, Barefoot abriu a porta do consumidor para Moscato.