O abeto
Depois da Turquia e de todos os enfeites, geralmente há pouco espaço para pudim. Um pudim de Natal tradicional não é o garoto mais leve do quarteirão, então para quem quer algo um pouco mais leve, aqui está uma seleção de pudins de Natal alternativos. Mas, lembre-se, alguns podem ser leves, mas também são deliciosamente ricos e decadentes, tornando-os perfeitos para o Natal.
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Receita tradicional da ninharia inglesa
O abeto
Um pouco de inglês tradicional é facilmente o pudim britânico número dois no Natal. Há algo frívolo e decadente com todo esse creme, creme, frutas e xerez.
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Receita de log de chocolate Yule
O abeto
Este delicioso e decadente bolo recheado de chocolate é o favorito no Natal. Pode ser rico, mas ainda é notavelmente leve, graças à base do rolo de esponja. O registro é frequentemente preferido em detrimento de um bolo de Natal tradicional, mas pode ser servido no lugar de um pudim, embora você possa até ter os dois. Por que não, é Natal, afinal!
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Receita clássica de Cranachan escocês
O abeto
O Cranachan escocês é uma receita verdadeiramente festiva. É perfeito para o Natal, Hogmanay, e termina lindamente uma ceia noturna de Burns. Para ser autêntico, é bom usar framboesas escocesas e mel de urze escocês, mas não se preocupe se você não encontrar o escocês, os maravilhosos ingredientes do Cranachan ficam ótimos juntos se você usar alternativas.
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Receita Tipsy Laird Trifle
O abeto
Tipsy Laird - também chamado Typsy Laird - é a sobremesa bagatela escocesa servida na Burns Night, mas funciona igualmente bem no Natal. É essencialmente o mesmo que ninharia, mas com uísque, não xerez e framboesas escocesas. Esta versão é rápida e fácil de usar, usando creme pré-fabricado ou pós de creme, seguindo as instruções da embalagem. Use framboesas escocesas, se puder, para obter autenticidade completa.
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Potes de creme de chocolate
Leah Maroney
Em qualquer lista de sobremesas, o chocolate deve aparecer. Este decadente pote de creme de chocolate é uma receita totalmente indulgente para uma sobremesa rápida e simples, perfeita para a mesa de Natal.
