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- Total: 30 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 382 | Calorias |
| 14g | Gordo |
| 52g | Carboidratos |
| 13g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 382 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 14g | 18% |
| Gordura saturada 7g | 35% |
| Colesterol 34mg | 11% |
| Sódio 406mg | 18% |
| Carboidratos totais 52g | 19% |
| Fibra alimentar 9g | 32% |
| Proteína 13g | |
| Cálcio 196mg | 15% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Os feijões de manteiga ou feijão-de-lima congelados são transformados com um simples molho branco e creme de leite.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de feijão-de-lima ou de manteiga congelados
- 3 colheres de sopa de cebola verde picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- Pimenta do reino
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
- 1/2 xícara de creme de leite
Passos para torná-lo
Seguindo as instruções da embalagem, cozinhe o feijão-de-lima; drenar.
Em uma panela média, cozinhe a cebola verde na manteiga em fogo baixo até ficar macia. Misture a farinha, o sal e a pimenta e cozinhe, mexendo, por mais 2 minutos.
Adicione gradualmente o leite, mexendo sempre. Adicione o açúcar mascavo.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Adicione o creme de leite e o feijão. Calor através.
Tags de receita:
- Feijões-de-lima
- acompanhamento
- sulista
- durante a semana
