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- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 porção
O leite com chocolate é fácil de fazer em casa, mas não a partir de uma garrafa de calda de chocolate, com cacau em pó real.
Outra vantagem de fazer seu próprio leite com chocolate é saber que você e seus filhos não estão bebendo algo cheio de ingredientes que você não pode pronunciar. Esta receita de 3 ingredientes é fácil e oferece controle total sobre o que se passa no seu leite.
Ingredientes
- 6 a 8 onças de leite (qualquer tipo)
- 1 1/2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de açúcar em pó
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Despeje o leite no copo e adicione lentamente o cacau em pó enquanto se mistura com um liquidificador ou colher de imersão. Um liquidificador de imersão funciona melhor porque reduz o aglomerado de cacau em pó.
Adicione o açúcar em pó até ficar bem misturado.
Sirva imediatamente ou cubra e coloque na geladeira até estar pronto para beber.
Dicas
- Se você refrigerá-lo, certifique-se de mexer ou agitar bem o leite antes de beber. O cacau em pó e o açúcar podem gravitar até o fundo, criando um "lodo". Faça em massa: Fazer um copo de leite com chocolate por vez pode ser demorado, especialmente se você tiver filhos, para que você possa fazê-lo a meio galão ou mesmo galão. Misture o leite com os outros ingredientes usando um liquidificador comum em vez de um liquidificador de imersão. Despeje-o em uma jarra de plástico à prova de vazamentos. Basta agitar a jarra e despeje quando estiver pronto para um doce.
Variação da receita
- Você pode fazer chocolate quente com os mesmos ingredientes. Simplesmente aqueça o leite e adicione o cacau em pó e o açúcar. Mexa até ficar bem misturado e na temperatura desejada. Sirva imediatamente. Cubra com marshmallows ou chantilly. Marshmallows são fáceis de fazer em casa e, portanto, fáceis como um projeto adicional.
Tags de receita:
- achocolatado
- mocktail
- americano
- de volta à escola
