Diana Rattray
- Total: 27 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 7 minutos
- Rendimento: 6 xícaras (4-6 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 683 | Calorias |
| 24g | Gordo |
| 98g | Carboidratos |
| 18g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 xícaras (4-6 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 683 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 24g | 30% |
| Gordura saturada 7g | 36% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sódio 1475mg | 64% |
| Carboidratos totais 98g | 36% |
| Fibra alimentar 6g | 22% |
| Proteína 18g | |
| Cálcio 246mg | 19% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Essa mistura fácil de recheio é semelhante à famosa e conveniente mistura do fogão. É um excelente uso para o pão do dia, e você provavelmente tem a maioria dos temperos à mão.
Para obter mais sabor de frango, faça o recheio com caldo de galinha com pouco sódio em vez de água ou adicione 1 colher de chá de grânulos ou base de caldo de galinha à água.
Sirva o recheio preparado junto com um jantar de frango, porco ou peru ou use-o em uma caçarola.
Ingredientes
- 6 xícaras de farinha de rosca fresca macia
- 1 colher de sopa de flocos de salsa secos
- 5 colheres de sopa de cebola picada
- 1/3 de xícara de flocos de aipo secos
- 1 colher de chá de tomilho moído
- 1 colher de chá escassa de pimenta do reino moída
- 1/2 colher de chá de sálvia
- 1/2 colher de chá de manjerona de folhas secas
- Para o recheio
- 1 1/4 de xícara de água ou use caldo de galinha com pouco sódio
- 3 xícaras de mistura de recheio
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Sal, a gosto
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Espalhe o pão em duas assadeiras. Asse por cerca de 10 a 15 minutos ou até que esteja seco e quebradiço.
Em uma tigela grande ou em um grande saco plástico de armazenamento de alimentos, misture a farinha de rosca com a salsa seca, a cebola picada, os flocos de aipo, o tomilho, a pimenta, a sálvia e a manjerona.
Para preparar o recheio, ferva 1 1/4 xícaras de água ou caldo de galinha e 3 colheres de sopa de manteiga. Misture as 3 xícaras de mistura de recheio. Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos.
Prove e adicione sal, conforme necessário.
Fluff com um garfo e sirva.
Caçarola de frango e molho feita com mistura de recheio
Prepare o curativo seguindo as instruções acima com 1 1/4 de xícara de água ou caldo, 3 colheres de sopa de manteiga e 3 xícaras de mistura de recheio.
Aqueça o forno a 400 F. Pulverize uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
Em uma tigela, misture 1 1/2 libra de peito de frango desossado em cubos com 1 libra de legumes congelados, 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de sopa de galinha e 1/4 de xícara de creme de leite.
Coloque a mistura de frango na assadeira preparada. Cubra a mistura uniformemente com o recheio preparado.
Asse por 30 a 40 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido.
Tags de receita:
- vestir
- mistura de recheio
- acompanhamento
- americano
