Elizabeth LaBau
Você pode pensar que é difícil melhorar os doces da M&M. Eles são saborosos, portáteis e estão disponíveis em várias variedades, desde chocolate clássico ao leite a sabores criativos da estação e com um número crescente de complementos, incluindo nozes, pretzels, caramelo e manteiga de amendoim.
Já nos disseram há décadas que a M&M derrete na boca, não nas mãos, mas o que acontece se você quiser derreter seus doces no microondas? Não é difícil e, dependendo de por que você está derretendo seus M&Ms, você pode fazê-lo com segurança, preservando a casca dos doces e a forma dos seus doces ou quebrando-os em pedaços.
Quando a casca permanece intacta, você tem uma sensação satisfatória por fora, mas o interior está cheio de chocolate derretido, quente e macio, como todas as melhores partes de um biscoito de chocolate. É imensamente gratificante e transforma até M&M padrão em um tratamento especial.
Comece Simples
Como cada micro-ondas é diferente, é melhor começar com o básico. Experimente M & M's simples ou uma variação simples, em vez de alguns dos M & M's cheios, como amendoins ou pretzels.
Retire o doce da embalagem e espalhe-o em um prato para microondas. Enquanto eles podem se tocar, eles não devem estar em cima um do outro. Defina o microondas para 30 segundos. Isso deve ser suficiente para um pacote regular de M&M, mas você pode precisar de mais alguns segundos, dependendo do microondas e da quantidade de M&M. Nas primeiras vezes que você fizer isso, será uma questão de tentativa e erro encontrar o seu tempo de fusão perfeito.
Depois que os M & M's terminam no microondas, você pode notar que algumas cascas de doces quebraram, mas tudo bem. Assim que você os morde, a concha se abre e uma inundação de chocolate derretido quente escorre. A combinação de casca crocante e chocolate líquido é realmente boa. Este método de microondas seus M & M's pode elevar até os simples em delícias.
Ramificando-se
Depois de dominar M&M simples, tente outros sabores. Variedades sazonais, como caramelo, hortelã e milho doce, são divertidas de se brincar. E os M&M de amendoim adquirem uma textura totalmente nova quando o chocolate que envolve o amendoim é derretido.
Você não precisa sair com a casca dos doces quebrada. Retire o doce do microondas e alise o doce com uma colher. Coloque a mistura de volta no microondas por 5 a 10 segundos, observando atentamente até que o recheio do centro comece a correr. Despeje a mistura inteira sobre um prato de sorvete para um sundae da M&M. Cubra com cerejas ou chantilly.
Misture seus M & M's derretidos com leite e aqueça a mistura para obter um delicioso chocolate quente. Provoque seu paladar com variedades de menta ou chocolate escuro dos doces.
Experimente - você nunca pode voltar para a M&M diretamente do pacote novamente.
