O abeto
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 24 porções
Champanhe em um orçamento
Quando se trata de escolher o vinho espumante para a sua mimosa, saiba que você não precisa escolher champanhe. Cava espanhola ou prosecco italiano são boas opções para sua bebida. Eles têm um bom preço, geralmente entre US $ 12 e US $ 15, e são fáceis de encontrar. O champanhe representa a opção mais cara e mais cara para o espumante. Mesmo uma garrafa básica de champanhe custará mais de US $ 35. Como você adiciona suco de laranja e o triplo segundo opcional, os aromas e o perfil de sabor diferenciados serão bem mascarados e não vale a pena gastar todo o dinheiro em champanhe se você não puder provar seu sabor distinto.
Ingredientes
- 1 garrafa de 750 mililitros de espumante (vinho espumante, cava, prosecco ou champanhe)
- 6 xícaras de suco de laranja
- Opcional: segundo triplo (como Cointreau)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Despeje uma onça de vinho espumante gelado ou champanhe em uma taça de champanhe, com menos de 1/3 do caminho completo.
O abeto
Complete com 2 onças de suco de laranja gelado por taça de champanhe e mexa delicadamente.
O abeto
Se você deseja adicionar o triplo segundo, adicione apenas um toque. Sirva e divirta-se!
Dicas
- Use vinho espumante muito frio e suco de laranja. A mimosa tem um sabor melhor com suco de laranja de alta qualidade. Use suco sem polpa e compre um suco que diz que não é concentrado. Outra opção é espremer e resfriar o suco de laranja antes do tempo.
Variações
Existem algumas opções para aprimorar sua mimosa. Substitua o suco de laranja pelo suco de toranja, ou fatie um morango ou corte pequenas fatias cítricas ou rodas para decorar a borda de cada flauta para dar um toque adicional. Esta bebida saborosa também é deliciosa com gelo ou uvas congeladas em um copo de vinho branco maior. Você também pode ficar chique e experimentar ervas como sálvia ou coentro.
- St. Germain: o licor de flores de sabugueiro acrescenta um sabor sutil e sofisticado Água de flor de laranjeira ou Água de rosas: uma adição não alcoólica que traz um sabor floral à bebida Grenadine: este misturador clássico vermelho produz um efeito de pôr do sol na bebida. Adicione apenas um toque para evitar uma bebida super doce. Licor de laranja: aprofunde o sabor complexo da laranja substituindo o Cointreau pelo Grand Marnier.
Tags de receita:
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