Banho

Receita de sopa de miso de alho vegan rápida e fácil

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Anonim

O abeto vermelho come / Emily Hawkes

  • Total: 15 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 5 minutos
  • Rendimento: 6 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
157 Calorias
8g Gordo
14g Carboidratos
11g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 6 porções
Quantidade por porção
Calorias 157
% Valor diário*
Gordura Total 8g 10%
Gordura saturada 1g 6%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 599mg 26%
Carboidratos totais 14g 5%
Fibra alimentar 2g 7%
Proteína 11g
Cálcio 303mg 23%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Se você está procurando a sopa de missô vegana perfeita para repelir vampiros e alho, não procure mais.

Esta receita vegetariana e vegana básica cozinha em apenas alguns minutos. O lado perfeito para uma refeição japonesa. Se você gosta de alho, pode usar muitos desses ingredientes para fazer uma sopa de missô japonesa vegana.

Esta receita rápida e fácil de sopa de missô japonesa é vegetariana e vegana. Também pode ser sem glúten se você usar um miso sem glúten. Tradicionalmente, o miso é feito de pouco mais que soja e, portanto, não contém glúten, mas muitos supermercados armazenam uma variedade de erros atualmente, incluindo o miso feito de grãos como cevada, que não contém glúten.

Ingredientes

  • 5 xícaras de água
  • 1/4 de xícara de missô
  • 3 dentes de alho (picados)
  • 3/4 de colher de chá de alho em pó
  • 1/2 xícara de cogumelos shiitake fatiados
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 bloco de tofu (qualquer tipo, cortado em cubos pequenos)
  • 3 cebolinhas (cortadas)

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    O abeto vermelho come / Emily Hawkes

    Aqueça a água apenas em fogo brando baixo, depois reduza o calor para que a água fique quente, mas não fervendo nem fervendo e, em seguida, misture o miso. Você deve tomar cuidado para que a água não ferva ao adicionar o missô, mas deve estar logo abaixo do ponto de ebulição.

    O abeto vermelho come / Emily Hawkes

    Mexa bem para dissolver completamente o miso e verifique se não há grumos; em seguida, misture os ingredientes restantes e deixe aquecer por alguns minutos, apenas para suavizar suavemente o alho e os cogumelos.

    O abeto vermelho come / Emily Hawkes

    Mexa bem e sirva.

    O abeto vermelho come / Emily Hawkes

Tags de receita:

  • Missô
  • acompanhamento
  • japonês
  • outono
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