Comemore as férias de inverno com esta coleção de 5 receitas de biscoitos de Natal francês, incluindo sables, madeleines, palmiers e o macaron essencialmente francês.
As receitas incluem todos os aromas e sabores tradicionais da temporada de férias, para que você possa misturar e combinar um delicioso prato de biscoitos. Todos esses (exceto os macarons) são relativamente fáceis de fazer. Macarons não são tão difíceis, eles demoram um pouco.
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Madeleines Recipe
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Madeleines são gordinhos, pequenos bolos de esponja com sabor tradicional com apenas baunilha. Estes têm um pouco de raspas de laranja neles para maior calor e aroma. Sirva-os com uma xícara de chá ou até um copo de vinho, eles sempre têm um sabor delicioso.
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Receita de Macarons de amêndoa
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Esta receita de macarons de amêndoa é a versão mais básica do biscoito clássico. Frescas por fora e úmidas por dentro, essas guloseimas não precisam de recheio para serem absolutamente deliciosas. A beleza dessas pequenas belezas é que elas podem ser coloridas e com sabor de tantas maneiras. As variedades são infinitas.
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Receita de Palmiers de canela
James e James / Getty Images
Quando se pensa em palmiers, os pequenos doces em forma de pergaminho, biscoitos doces e escamosos vêm à mente. Estes palmiers de canela são exatamente isso: quentes e amanteigados, com um toque reconfortante de canela caramelizada. Você pode preparar essas guloseimas com extrema rapidez, para que sejam perfeitas para reuniões de última hora ou para um doce indômito
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Receita de biscoitos de gergelim de mel
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Esta receita de biscoitos de mel com gergelim da Córsega provavelmente se originou na Turquia séculos atrás, já que é essencialmente a mesma do barazek turco. Uma camada de sementes de gergelim torradas e mergulhadas em mel é o que dá a esses deliciosos biscoitos um chute especial.
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Baunilha Sables Receita
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Aqui está a versão básica e clássica do cookie sables. Esta receita pode variar de várias maneiras, desde a adição de um recheio de creme com sabor até o tempero da massa. Faça a sua própria receita de sable ou aprecie-a da maneira tradicional, como reconfortantes sabonetes de baunilha. O Natal não seria o mesmo sem estes.