Quesadilla de presunto e queijo fatiado em um prato branco com couve e guarnição de limão. Envision / Getty Images
- Total: 17 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 12 minutos
- Rendimento: 4 porções (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 466 | Calorias |
| 18g | Gordo |
| 53g | Carboidratos |
| 23g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 466 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 18g | 23% |
| Gordura saturada 7g | 37% |
| Colesterol 52mg | 17% |
| Sódio 1501mg | 65% |
| Carboidratos totais 53g | 19% |
| Fibra alimentar 4g | 15% |
| Proteína 23g | |
| Cálcio 284mg | 22% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Chute seu jogo de "sanduíche" um pouco com uma quesadilla assada. Esta quesadilla de presunto e queijo assada é o cruzamento perfeito entre o sanduíche de queijo e presunto grelhado americano perfeitamente brega e a quesadilla, uma das preferidas do México. Essas quesadillas são assadas em vez de fritas, para que você possa ficar mais leve com o óleo. Você vai adorar isso para um almoço quente ou um jantar de sopa e sanduíche durante a noite.
Ingredientes
- 4 tortilhas de farinha grande
- 1/2 xícara de queijo Monterey Jack (desfiado)
- 8 onças de presunto (ou peru defumado, em fatias finas)
- 1/2 xícara de tomate (picado)
- Opcional: 2 colheres de sopa de cebola verde picada
- Pimenta (a gosto)
- Óleo vegetal para escovas
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 425 F.
Pulverize levemente uma assadeira com spray de cozinha vegetal.
Disponha duas tortilhas na assadeira e cubra uniformemente com 1/4 de xícara de queijo.
Cubra o queijo com o presunto fatiado ou a Turquia, os tomates em cubos, a cebola verde e os outros 1/4 de xícara de queijo.
Polvilhe cada um com um pouco de pimenta e cubra cada um com outra tortilha.
Pincele as partes superiores com óleo vegetal e leve ao forno a 425 F por cerca de 10 a 12 minutos, até dourar.
Corte as quesadillas em fatias e sirva com mostarda ou maionese.
Tags de receita:
- presunto
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- tex-mex
- de volta à escola
