Cookies de amêndoa.
O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 20 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 6 dúzias (72 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 620 | Calorias |
| 53g | Gordo |
| 26g | Carboidratos |
| 21g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 dúzias (72 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 620 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 53g | 68% |
| Gordura saturada 4g | 22% |
| Colesterol 13mg | 4% |
| Sódio 87mg | 4% |
| Carboidratos totais 26g | 9% |
| Fibra alimentar 10g | 36% |
| Proteína 21g | |
| Cálcio 258mg | 20% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
As amêndoas lascadas tostadas dão sabor a esses biscoitos de manteiga em forma e proporcionam uma ótima trituração.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga ou margarina (temperatura ambiente)
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1 xícara de açúcar mascavo escuro (bem embalado)
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de amêndoas lascadas (tostadas)
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- 72 amêndoas inteiras (ou 36 amêndoas, cortadas ao meio)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 400 F.
Manteiga de nata; adicione gradualmente açúcares, batendo bem em velocidade média de uma batedeira elétrica.
Adicione os ovos, misturando bem.
Dissolver refrigerante em vinagre.
Combine farinha e fermento em pó; adicione à mistura cremosa alternadamente com a mistura de vinagre, começando e terminando com a mistura de farinha.
Misture as amêndoas lascadas e o extrato de amêndoa.
Forma massa em bolas de 1 polegada.
Coloque em folhas de biscoito não untadas.
Pressione suavemente uma amêndoa inteira ou metade de amêndoa no centro de cada cookie.
Asse em forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos ou até que doure.
Biscoitos de amêndoa legal em racks.
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- biscoitos
- biscoitos e doces
- americano
- Natal
