O abeto vermelho / sobre churrasco, Inc.
- Total: 18 minutos
- Preparação: 12 mins
- Cozinhe: 6 minutos
- Rendimento: Serve 4
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 665 | Calorias |
| 43g | Gordo |
| 16g | Carboidratos |
| 56g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Rend.: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 665 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 43g | 55% |
| Gordura saturada 6g | 32% |
| Colesterol 454mg | 151% |
| Sódio 1883mg | 82% |
| Carboidratos totais 16g | 6% |
| Fibra alimentar 2g | 5% |
| Proteína 56g | |
| Cálcio 254mg | 20% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este camarão de pimenta vermelha é idealmente servido como aperitivo para qualquer churrasco. Você também pode servir esse camarão em quesadillas, tacos ou mais verduras frescas.
Ingredientes
- 2 libras / 900 gramas de camarão (descascado e sem veios)
- 3/4 de xícara / 180 mL de azeite
- 4 dentes de alho (picados)
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa / 5 mL de molho de pimenta
- 1 colher de chá / 5 mL de sal marinho
- 1 colher de chá / 5 mL de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de chá / 5 mL de pimenta preta
- Opcional: 1/2 colher de chá / 2 1/2 mL de pimenta caiena
Passos para torná-lo
Combine os ingredientes da marinada em uma tigela grande.
Adicione o camarão e misture bem.
Cubra e coloque na geladeira por 1 a 2 horas.
Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
Retire o camarão da tigela, reservando a marinada.
Passe 4 a 6 camarões em cada espeto.
Coloque na grelha.
Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado.
Pincele o camarão com a marinada reservada no início do processo de cozimento.
Depois de totalmente cozido, retire do fogo e sirva.
Tags de receita:
- camarão
- camarão pimenta vermelha
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