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- Total: 40 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 4 dúzias de cookies (48 cookies)
Se você está procurando algo que faça com que o biscoito pareça um pouco menos chato, então você veio ao lugar certo. Os biscoitos de algodão doce derreter literalmente na boca, tornando-os os mais saborosos biscoitos de açúcar. Eles são uma delícia para todos, mas as crianças vão adorar. Você pode personalizá-los para qualquer ocasião que desejar - Páscoa, Natal, aniversários e muito mais. As possibilidades são infinitas.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar em pó
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de creme de tártaro
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 4 1/4 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar (mais ou menos, para pressionar biscoitos; use vermelho e verde para biscoitos de Natal)
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 375 F.
Bata o açúcar granulado, o açúcar em pó, a manteiga e o óleo de cozinha. Bata os ovos e a baunilha.
Adicione os ingredientes secos (os próximos quatro ingredientes) e misture para incorporar.
Enrole a massa em pequenas bolas do tamanho de um quarto com um vaso de cristal de fundo pesado com um fundo decorativo ou outra prensa de biscoitos, mergulhe o açúcar para cobrir bem.
Esmague cada bola de massa, para que fique espalhada e plana. Deixando uma impressão e açúcar. Asse no forno a 375 F por 10 minutos, até as bordas começarem a ficar levemente marrons. Não asse por muito tempo.
Deixe esfriar brevemente os biscoitos de açúcar na assadeira e transfira para uma gradinha para esfriar o resto.
Sirva e divirta-se!
Tags de receita:
- biscoitos
- sobremesa
- americano
- Natal
