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Receita de vieiras assadas

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Anonim

Jill Chen / Getty Images

  • Total: 24 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 14 minutos
  • Rendimento: 4 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
280 Calorias
16g Gordo
18g Carboidratos
16g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 4 porções
Quantidade por porção
Calorias 280
% Valor diário*
Gordura total 16g 21%
Gordura saturada 8g 40%
Colesterol 58mg 19%
Sódio 621mg 27%
Carboidratos totais 18g 6%
Fibra alimentar 1g 4%
Proteína 16g
Cálcio 54mg 4%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Cozinhar vieiras é rápido e fácil, e é por isso que esta receita de vieiras cozidas é um padrão em nossa casa. Basta misturar as vieiras com manteiga e temperos, cobrir com migalhas de pão e assar. Esta receita de vieiras assada tem um ótimo sabor com massas.

Assista agora: Receita saborosa de vieiras assadas no mar

Ingredientes

  • 1 lb. vieiras congeladas (descongeladas de acordo com as instruções da embalagem)
  • 1/4 xícara de manteiga (derretida)
  • 4 colheres de sopa de alho picado
  • Raspas de 1 limão
  • Sal Kosher e pimenta do reino moída na hora (a gosto)
  • 1/2 xícara de farinha de rosca Panko
  • 1 colher de sopa de azeite

Passos para torná-lo

    Pré-aqueça o forno a 425 F.

    Em uma tigela grande, misture as vieiras com manteiga derretida, alho, raspas de limão, sal e pimenta. Espalhe em uma assadeira de dois quartos (compare preços) em uma camada uniforme.

    Misture o Panko com o azeite. Polvilhe sobre vieiras.

    Asse as vieiras por 10 a 14 minutos até que estejam cozidas.

    Sirva e divirta-se!

Tags de receita:

  • frutos do mar
  • jantar
  • americano
  • jantar em família
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