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- Total: 20 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 4 porções
Precisa de um jantar rápido e fácil para uma noite da semana? Experimente estes substitutos de almôndegas. Esta receita é feita com almôndegas congeladas, para que este jantar esteja pronto em pouco tempo. Para variar, experimente diferentes tipos de almôndegas - almôndegas de frango de búfalo, almôndegas de pesto, almôndegas italianas etc. O congelador e os corredores refrigerados do supermercado estão repletos de opções.
Você também pode fazer suas próprias almôndegas e congelá-las para um simples jantar de última hora. Eles são ótimos para festas durante o dia do jogo e também para quando você tem um monte de crianças famintas correndo para sua casa depois de um jogo ou outro evento.
Ingredientes
- 4 rolos secundários (sanduíches italianos)
- 10 a 12 almôndegas congeladas ou refrigeradas pré-cozidas
- 1 xícara de molho de espaguete (empanado ou caseiro)
- 4 onças de queijo mussarela ralado, queijo Monterey Jack ou mistura de queijo italiano
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 375 F.
Coloque os rolos secundários, de rosto aberto, em uma assadeira e leve ao forno por 2 a 5 minutos.
Enquanto isso, coloque as almôndegas e o molho de espaguete em uma panela de três litros. Aqueça em fogo médio até aquecer, cerca de 10 a 15 minutos, dependendo do tamanho das almôndegas.
Coloque 2 a 3 almôndegas com um pouco de molho na metade de cada rolo submarino. Cubra com um pouco de queijo ralado. Volte ao forno e asse mais 3 minutos até o queijo derreter.
Sirva e divirta-se!
Fundo de sanduíche submarino
Segundo a Wikipedia, um sanduíche submarino, também conhecido como sub, cunha, sanduíche, herói, moedor ou uma das muitas variações de nomes regionais, é um tipo de sanduíche que consiste em um longo rolo de pão dividido na largura e preenchido com um variedade de carnes, queijos, legumes, temperos e molhos. Mas o nome desse sanduíche difere de região para região: um estudo encontrou 13 nomes diferentes para o sanduíche nos Estados Unidos. E o mais interessante é que o uso dos vários termos varia regionalmente, mas não de qualquer padrão, já que eles foram chamados de coisas diferentes pelas pessoas, empresas e restaurantes que os produzem e os vendem.
O uso do termo "submarino" ou "sub" (após a semelhança do rolo com a forma de um submarino) pode ter começado em New London, Connecticut (que é o local da principal base submarina da Marinha dos Estados Unidos) durante o Mundial. Segunda guerra. No entanto, anúncios impressos de 1940 em Wilmington, Delaware, indicam que o termo se originou antes da entrada dos Estados Unidos na Segunda Guerra Mundial, possivelmente criada por um imigrante italiano que serviu o que agora pensamos como subs tradicionais italianos (um rolo duro e comprido), recheado com frios e queijo, coberto com alface, tomate, pimentão, cebola, óleo, vinagre, ervas e especiarias italianas, sal e pimenta.O nome ainda costuma estar ligado à inspiração do submarino, seja antes do guerra ou durante.
Tags de receita:
- almôndegas
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